Mae Drachena yn ddysgl blawd poblogaidd o fwyd Belarwsg. Gweini'r pyped gorffenedig, fel arfer gyda hufen sur, hufen neu fêl, yn dibynnu ar y prawf. Gadewch i ni a byddwn yn dysgu sut i wneud Brasil ac os gwelwch yn dda ein perthnasau gyda'r pryd anarferol a blasus hwn.
Rysáit gwledig
Cynhwysion:
- blawd rhyg - 1 eitem;
- blawd gwenith - 1 eitem;
- llaeth - 2 eitem;
- menyn - 50 g;
- wy - 3 darn;
- siwgr powdwr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - i flasu.
Paratoi
Chwistrellwch y menyn gyntaf yn wahanol mewn menyn gyntaf, yna melyn gyda powdr siwgr a chymysgu popeth. Màs solim, pupur i flasu, arllwys yn raddol y blawd wedi'i chwythu a'i arllwys. Ewch yn dda nes bod toes hylif ac elastig yn cael ei gael.
Nawr rydym yn gwresog y padell ffrio ddwfn, rydym yn lledaenu olew arno, yn arllwys y toes ac yn anfon y gacen i'r dracion am tua 30 munud yn y ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd.
Grapes Tatws
Cynhwysion:
- tatws - 6 pcs.;
- blawd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- winwnsyn - 1 pc.;
- lard - 30 g;
- menyn - 10 g;
- soda - pinsiad;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Ar gyfer coginio, draenio, tatws yn cael eu glanhau, golchi a rhwbio ar grater dirwy. Nesaf, gwasgwch ychydig yn hylif allan dros ben a throsglwyddwch y màs i mewn i bowlen. Mae salo wedi'i dorri'n giwbiau bach, caiff y winwns ei dorri a'i dorri'n fân, a'i ffrio mewn padell ffrio nes ei fod yn frown euraid. Rydym yn lledaenu'r rhost i datws, halen, pupur i flasu, arllwys mewn blawd, rhowch soda ychydig a chymysgu popeth yn drwyadl.
Mae'r ffurflen ar gyfer pobi wedi'i gludo â bacwn, rydym yn lledaenu haen unffurf o glud tatws, ei ledaenu, saim gyda darnau o fenyn a'i hanfon i ffwrn 180 gradd cynhesu am oddeutu 35 munud. Cacen barod wedi'i weini ar y bwrdd poeth, gydag hufen sur.
Ar ôl blasu'r bra, byddwch yn sicr am ddod yn gyfarwydd â'r bwyd Belarwsia ac yna bydd yr enillion yn dod o'r ryseitiau clasurol o gremiongenni a dwmpathau tatws . Archwaeth Bon!