Drymiau cyw iâr wedi'u stwffio

Mae drymiau cyw iâr wedi'u stwffio yn ddysgl hynod o flasus a eithaf gwreiddiol a fydd yn addurno'r bwrdd Nadolig yn hawdd.

Drymiau cyw iâr wedi'u stwffio heb esgyrn

Cynhwysion:

Paratoi

I baratoi drymiau cyw iâr wedi'i stwffio yn y ffwrn, mae angen i ni baratoi'r coesau yn gyntaf. I wneud hyn, gwaredwch y croen yn ofalus oddi wrthynt a, gyda chymorth cyllell cegin, tynnwch yr asgwrn gyda chig. Dyma lle mae'r cymhlethdod cyfan yn gorwedd. Pan fydd gennych un croen yn eich dwylo, ei rinsiwch yn ysgafn a dechrau stwffio. I wneud hyn, rydym yn gwneud y stwffio: torri'r cig oddi wrth ddarnau torri'r goes, ei dorri â chiwbiau ac ychwanegu'r caws wedi'i gratio. Mae madarch yn cael eu prosesu, wedi'u sleisio'n fân a'u ffrio mewn olew cynhesu nes eu bod yn barod. Yna rydyn ni'n eu lledaenu i'r màs cig a gallwn ni flasu. Mae pob un yn cymysgu'n ofalus a lledaenu'r gymysgedd yn y coesau. Gosodwch yr ymylon yn gywir, rhowch y biledau ar hambwrdd pobi a'u pobi am tua 30 munud ar dymheredd 180 gradd. Rydym yn gwasanaethu drymiau cyw iâr madarch wedi'u stwffio'n barod, ynghyd â'ch hoff ddysgl neu lysiau ffres.

Drymen cyw iâr wedi'i stwffio â chaws

Cynhwysion:

Paratoi

Rydym yn cynnig ffordd arall i chi sut i stwffio drymiau cyw iâr. Felly, gyda chymorth cyllell sydyn rydym yn gwahanu'r croen o'r mwydion, a'i dynnu'n ofalus. Yna torrwch yr asgwrn yn ofalus a thynnwch y cnawd.

Fe'i trosglwyddwn i gapasiti y cymysgydd a'i guro i'r wladwriaeth stwffio.

Mae prwnau yn cael eu golchi, eu sgaldio â dŵr berw a'u torri'n giwbiau. Mae bwlb a garlleg yn cael ei lanhau, mae ychydig yn cael ei dorri, ac mae persli yn cael ei dorri gyda chyllell. Rhennir menyn caws a rhew wedi'u ffitio ar grater bras a chyfuno'r holl gynhwysion a baratowyd mewn powlen, gan gymysgu â dwylo nes bod màs homogenaidd yn cael ei gael. Tymorwch y llenwad i flasu a'i ledaenu, gan lenwi croen cyw iâr yn gyfartal. Trowch y gweddillion cywir yn gywir a'i hatgyweirio gyda toothpick. Rydyn ni'n symud y llinyn i mewn i ffurflen wedi'i chwythu gydag olew olewydd. Mae pob gwag wedi'i orchuddio â rhwyll o mayonnaise a'i anfon i ffwrn wedi'i gynhesu am 35 munud.