Lasagna llysiau yw un o'r ychydig amrywiadau o ddysgl Eidalaidd poblogaidd, a nodweddir gan gynnwys isel o ran calorïau a'r cyfansoddiad mwyaf defnyddiol. Mae eggplants, zucchini, pupurau a thomatos mewn cytgord perffaith gyda sbeisys a sawsiau a dim ond gwella'r blas, gan ychwanegu dail o pasta gyda blasau a sudd. Mae bwyd disglair yn ddelfrydol ar gyfer tymor yr haf.
Sut i goginio lasagna llysiau?
Mae lasagna llysiau heb toes yn opsiwn ardderchog i'r rheiny sydd, er gwaethaf y diet, yn gallu rhoi'r gorau i fwyd blasus. Bydd llysiau calorïau isel, wedi'u sbeisysu â sbeisys, yn disodli cacennau traddodiadol, a roddodd siâp y dysgl, ond nid oeddent yn effeithio ar y cynnwys. Bydd slicio dannedd yn caniatáu i'r cydrannau gael eu pobi yn gyflym heb rostio ymlaen llaw.
Cynhwysion:
- zucchini - 3 darn;
- pupur - 2 ddarnau;
- tomatos - 4 darn;
- eggplant - 2 ddarnau;
- olew - 80 ml;
- pupur ddu du - 5 g;
- caws - 120 g.
Paratoi
- Olewch y dysgl pobi.
- Llysiau wedi'u torri'n ddeniadol.
- Yn tyfu gydag olew a sbeisys, gorweddwch mewn haenau.
- Chwistrellwch yr haen uchaf gyda chaws.
- Mae lasagna llysiau yn cael ei bobi am 25 munud ar 180 gradd.
Lasagne gyda chig pysgod a llysiau
Bydd y rysáit o lasagna gyda phiggennog a llysiau yn gwneud amrywiaeth o ddiet blasus a maethlon o gynhyrchion haf newydd yn deiet yr haf. Wrth baratoi, dylech dalu sylw i slicing. Bydd llysiau wedi'u torri'n fân yn ystod ffrio yn cadw eiddo maeth, byddant yn tyfu â sudd cig ac yn rhoi cryfder lasagne.
Cynhwysion:
- taflenni - 8 darn;
- pupur - 1 darn;
- zucchini - 1 darn;
- tomatos - 6 pcs.;
- mozzarella - 120 g;
- cig eidion daear - 450 g;
- winwns - 1 pc.
Paratoi
- Peelwch y tomatos.
- Ffrwyt y llysiau. Ychwanegwch stwffio.
- Mellwch y mozzarella.
- Rhowch y taflenni arnynt - cymysgedd o lysiau a chig fach. Chwistrellwch â chaws.
- Ailadroddwch yr haenau.
- Mae lasagna llysiau yn cael ei bobi am 40 munud ar 180 gradd.
Lasagne gyda llysiau a chaws
Mae'n rhaid i Lasagna gyda llysiau gael eu hailddatblygu ac mae rysáit syml yn cynnig dewis eang o gynhwysion a thechnegau perfformiad. Yn ôl y canonau, gall y llenwi llysiau amrywio, y cydran annisgwyl yw caws, mae'n ychwanegu rouge, juiciness a blas blasus, i bwysleisio pa rai fydd yn helpu llysiau wedi'u grilio a saws tomato.
Cynhwysion:
- taflenni lasagna - 350 g;
- Parmesan - 80 g;
- mozzarella - 320 g;
- pupur - 2 ddarnau;
- zucchini - 3 pcs.;
- tomatos tun - 600 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- ewin o garlleg - 3 darn;
- olew - 40 ml.
Paratoi
- Ar gyfer y saws, torri'r winwnsyn, y garlleg a'r tomatos mewn cymysgydd.
- Mae sboncen a phupur yn ffrio ar y gril.
- Casglwch y lasagna, haenau amgen. Pob caws gyda chaws.
- Mae lasagna llysieuol llysieuol yn cael ei bobi am 40 munud ar 180 gradd.
Lasagna llysiau gyda saws béchamel
Dylai'r rysáit am lasagna gyda llysiau yn y cartref fod yn syml, yn fforddiadwy ac yn cael ei ddiogelu rhag sefyll ger y stôf. Siop pasta a llysiau wedi'u rhewi yw'r cyfan sydd ei angen arnoch am bryd cyflym. Bydd blas blasus yn pwysleisio saws bechamel clasurol, y dylech chi gyfuno blawd, hufen a menyn, a berwi'r màs tan drwchus.
Cynhwysion:
- cymysgedd wedi'i rewi (brocoli, corn, ffa gwyrdd) - 400 g;
- olew - 20 g;
- blawd - 40 g;
- hufen - 300 ml;
- caws - 150 g;
- taflenni lasagna - 6 pcs.
Paratoi
- Llysiau yn cael eu rhoi allan am 7 munud.
- Ar gyfer y saws, berwi'r menyn gyda blawd ac hufen.
- Arllwyswch y taflenni, rhowch y llysiau a'r caws.
- Ailadroddwch yr haenau.
- Mae lasagna gyda llysiau wedi'u rhewi yn cael eu pobi am 30 munud ar 180 gradd.
Lasagna llysiau gyda madarch
Mae'r lasagna gyda llysiau a madarch yn perthyn i'r categori prydau, sydd heblaw am flas, eiddo cynhenid a fitaminau. Mae madarch yn un o'r prif ffynonellau o brotein llysiau, ac maent yn parau â llysiau a ricotta yn dyblu eu "stoc" ac yn gwneud bwyd hyd yn oed yn fwy defnyddiol. Er mwyn peidio â cholli ansawdd a lleihau cynnwys calorig, caiff lasagna ei goginio heb saws.
Cynhwysion:
- taflenni lasagna - 6 pcs.;
- tomatos - 3 darn;
- zucchini - 1 darn;
- hylifennod - 350 g;
- caws bwthyn - 200 g;
- Ricotta - 250 g;
- wy - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- caws - 30 g.
Paratoi
- Mae madarch, winwns, zucchini a tomatos yn ffrio am 5 munud.
- Cais caws bwthyn, wy a ricotta.
- Casglwch lasagna, yn ailgyfeirio llysiau a madarch gyda chymysgedd coch. Chwistrellwch â chaws.
- Caiff lasagna llysiau isel eu pobi am 40 munud ar 180 gradd.
Lasagna llysiau gyda eggplant
Mae lasagna llysiau gyda pysgodenni a tomatos yn enghraifft fywiog o fwyd blasus syml. Mae cogyddion Ewrop wedi gwerthfawrogi blas eggplant ers amser ac yn ei ddefnyddio'n weithredol wrth baratoi lasagna. Partneriaid gorau'r llysiau: garlleg, cnau a tomatos. Gyda nhw, mae'r pryd yn cael blasus, sydyn sbeislyd ac yn cael ei gofio am amser hir.
Cynhwysion:
- caws mozzarella - 250 g;
- tomatos - 280 g;
- eggplant - 2 ddarnau;
- ewin o garlleg - 3 darn;
- cnau Ffrengig - 8 darn;
- Parmesan - 100 g;
- olew - 60 ml;
- taflenni lasagna - 15 pcs.
Paratoi
- Ffrwythau eggplant.
- Nionwns, garlleg a thomatos ar ôl 5 munud.
- Mellwch y cnau.
- Gosodwch y cynhwysion mewn haenau, arllwys cnau, parmesan a mozzarella.
- Pobwch am 10 munud ar 180 gradd.
Lasagna llysiau o lavash
Mae Lasagna o bara pita gyda llysiau yn ddewis arall gwych i ddysgl traddodiadol. Mae nifer o fanteision i'r opsiwn cyllideb o'r fath, y peth pwysicaf yw cynnwys coginio cyflym a calorïau isel y prawf. Dylai'r toes wedi'i rolio gael ei dorri a'i saethu â saws llaeth sur fel na fydd y taflenni'n sychu ac yn peidio â chraci yn ystod y broses pobi.
Cynhwysion:
- lavash - 3 darn;
- tomatos - 2 ddarnau;
- zucchini - 1 darn;
- winwns - 1 pc.
- pupur - 1 darn;
- kefir - 200 ml;
- hufen - 200 ml;
- olew - 100 g;
- blawd - 40 g.
Paratoi
- Mae'r lavash yn torri ac yn marinate mewn kefir.
- Llysiau'n ffrio.
- Ar gyfer saws, berwi'r menyn, y blawd a'r llaeth.
- Lledaenu taflenni pita, saws a stwffio yn ôl yn ail.
- Pobwch am 10 munud ar 180 gradd.
Lasagne gyda cyw iâr a llysiau
Mae lasagna llysiau yn rysáit sy'n croesawu unrhyw gyfuniad. Mae cig cyw iâr yn gytûn yn cyffwrdd â llysiau a sawsiau, yn amsugno aromas yn berffaith ac yn gwneud stwffio yn llawn, ond nid calorïau uchel. Hyd yn oed gyda'r ffaith bod y pryd wedi colli dilysrwydd ac yn barod o'r hyn sydd wrth law, mae lasagna gyda chyw iâr a llysiau yn dal yn boblogaidd.
Cynhwysion:
- ffiledau - 230 g;
- tomatos - 3 darn;
- pupur - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 darn;
- saws tomato - 100 g;
- caws - 200 g.
Paratoi
- Ffrwythau a llysiau'n ffrio.
- Casglwch y lasagna, haenau amgen. Bob tymor gyda saws a chaws.
- Caiff lasagne gyda chig a llysiau eu pobi am 30 munud ar 180 gradd.
Lasagna llysiau yn y multivariate
Mae'r rysáit o lasagne llysiau yn y cartref yn wahanol i symlrwydd a chyflymder digynsail, gan ei fod wedi'i ymgorffori â chyfranogiad aml-farc. Gyda chymorth y gadget, gallwch greu pryd blasus mewn dim ond 50 munud. Mae angen i chi dorri'r llysiau â gwellt, a'u hampio gyda hufen sur a saws tomato, wedi'u lliwio â thafnau'r toes mewn bowlen aml-gylch.
Cynhwysion:
- taflenni lasagna - 350 g;
- tatws - 150 g;
- moron - 50 g;
- tomatos - 200 g;
- zucchini - 70 g;
- winwns - 40 g;
- hufen sur - 200 g;
- caws - 180 g;
- olew - 50 ml.
Paratoi
- Torrwch y llysiau.
- Rhowch y tomatos mewn cymysgydd.
- Gosodwch lysiau gyda hufen a saws sur.
- Gorchuddiwch waelod y cwpan gyda parchment.
- Casglwch y taflenni, llysiau a chaws ail-lasagna.
- Coginiwch mewn "Baking" 50 munud.