Mae macaroni a selsig yn gyfarwydd â ni i gyd o blentyndod. A ydych chi'n gwybod sut i goginio pasta gyda selsig fel eu bod yn dod yn ddysgl frenhinol bron? Gadewch i ni edrych ar rai ryseitiau diddorol!
Macaroni gyda chaws a selsig
Cynhwysion:
- pasta - 250 g;
- selsig wedi'i ysmygu - 150 g;
- caws o fathau caled - 200 g;
- tomatos - 3 pcs.;
- Basil sych, halen, pupur - i flasu;
- olew llysiau - ar gyfer ffrio.
Paratoi
Sut i goginio pasta gyda selsig mwg? Rhowch y pasta'n ysgafn mewn berwi ychydig o ddŵr wedi'i halltu a choginio dros wres canolig nes ei fod yn barod. Yna, draeniwch y dŵr ac ychwanegu olew llysiau bach, cymysgwch yn dda.
Mae selsig mwg wedi'i dorri'n giwbiau bach a'i ffrio mewn padell ffrio dwfn tan goch. Fy tomatos, torri sleisys a'u rhoi i selsig. Rydym yn coginio ar wres isel am tua 10 munud. Yna, ychwanegwch y basil sych, halen a phupur du i flasu.
Rhowch y pasta yn y màs a baratowyd, cymysgwch yn drylwyr a choginiwch gyda'i gilydd am tua 5 munud. Yna chwistrellwch â chaws wedi'i gratio ac yna ei weini ar y bwrdd ar unwaith.
Macaroni gyda selsig afu
Cynhwysion:
- pasta - 400 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- winwns - 1 pc.
- selsig afu - 100 g;
- garlleg - 2 ewin;
- greens o cilantro, dill;
- halen - i flasu;
- olew llysiau - ar gyfer ffrio.
Paratoi
Rhowch y pasta mewn dŵr berw, halen. Coginiwch hyd nes ei fod yn llawn llawn ar wres canolig, gan droi'n achlysurol. Yna, tawelwch nhw mewn colander a'u gadael yn ddraenio. Y tro hwn, winwnsyn wedi'i dorri'n fân, gwyrdd, garlleg a thomatos. Mae selsig yr afu yn cael ei lanhau a'i dorri'n gylchoedd tenau.
Mewn padell ffrio, winwns suddiog, selsig afu, tomatos a garlleg. Rydym yn coginio popeth ar wres isel am tua 10 munud. Yna, ychwanegu macaroni a stew pawb at ei gilydd am 5 munud arall. Cymysgwch a datguddiwch y pryd bwyd.
Macaroni gyda selsig a tomatos
Cynhwysion:
- pasta - 200 g;
- tomato - 3 pcs.;
- caws - 100 g;
- selsig wedi'i ferwi - 200 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- olew llysiau.
Paratoi
Arllwyswch y pasta mewn sosban, arllwyswch dŵr berwi a choginiwch nes ei fod yn gwbl barod. Mae tomatos a nionyn yn torri'n fân, yn troi a'u ffrio mewn padell nes ei fod yn frown euraid. Yn y llysiau rydym yn ychwanegu selsig i mewn i giwbiau bach, halen, pupur a chymysgu popeth. Yna rhowch y pasta a'i goginio am tua 10 munud. Rydym yn gosod ar blatiau ac yn taenellu â chaws wedi'i gratio.