Heddiw yn ein ryseitiau deunyddiau ar gyfer coginio muffinau rhyfeddol o flasus a cheg gyda ffrwythau. Mae'r toes ar gyfer y fath driniaeth wedi'i glinio mewn munud o funudau, ac mae'r canlyniad yn anhygoel. Rhowch gynnig ar y fath fagffin gyda nodyn ffrwythau yn sicr fel chi.
Melinau siocled gyda cherios
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 225 g;
- llaeth cyflawn - 55 ml;
- powdwr pobi - 15 g;
- vanilla siwgr - 10-15 g;
- wyau cyw iâr o faint canolig - 3 pcs.;
- siwgr gronnog - 185 g;
- menyn gwerin hufenog - 185 g;
- powdwr coco 95 g;
- ceirion heb hadau - 220 g;
- gwirod neu cognac - 20 ml.
Paratoi
Cymysgir menyn wedi'i dorri â siwgr gydag wyau ychydig yn cael eu guro, wedi'u saethu â blawd, powdwr coco a phowdr pobi, a hefyd ychwanegu ychwanegiad neu ddyfais i'r cymysgedd, arllwyswch yn y llaeth a chreu clawdd o toes homogenaidd heb unrhyw gymysgedd. Rydym yn ei lledaenu ar fowldiau muffin cyn-oiled, gan eu llenwi gan ddwy ran o dair o'r gyfaint gyfan, ac rydym yn gosod tri cherios heb bibell ym mhob un ohonynt, pritaplivaya ychydig.
Er mwyn pobi, mae angen gosod y mowldiau mewn popty wedi'i gynhesu i 180 gradd a dal y muffins ynddi am ugain munud.
Muffins yn carthu â banana
Cynhwysion:
- blawd wedi'i daflu - 240 g;
- caws bwthyn - 300 g;
- powdr pobi - 20 g;
- vanilla siwgr neu fanillin - i flasu;
- wyau cyw iâr o faint canolig - 4 pcs.;
- siwgr gronnog - 240 g;
- menyn gwerin hufenog - 125 g;
- ffrwythau banana o faint canolig - 2 pcs.
Paratoi
Mae caws bwthyn yn cyfuno menyn meddal ac yn cymysgu ar ôl hynny gyda chwipio i froth gyda siwgr grawnog, wyau. Ar ôl hynny, rydym yn chwistrellu'r blawd, powdr pobi a vanillin i'r cymysgedd, cymysgu ac ychwanegu at y fasau gorffenedig a baneri wedi'u sleisio'r toes gorffenedig.
Mae mowldiau gyda'r prawf parod wedi'u dadelfennu wedi'u lleoli mewn ffwrn poeth ac yn rhoi muffins am ddeg munud ar gyfer pobi ar dymheredd o 170 gradd.
Melinau ar iogwrt gydag afalau a sinamon
Cynhwysion:
- Blawd gwenith - 155 g;
- kefir o unrhyw gynnwys braster - 200 ml;
- powdr pobi - 20 g;
- vanilla siwgr neu fanillin - i flasu;
- wyau cyw iâr o faint canolig - 1 pc.
- siwgr gronnog - 120 g;
- olew llysiau - 45 ml;
- powdwr sinamon - 1 llwy de;
- nytmeg daear - 1 pinsiad;
- afalau canolig - 2 pcs.
Paratoi
Er mwyn paratoi muffins ar gyfer y rysáit hwn, rydym yn cymysgu'r holl gynhwysion sych yn gyntaf, yn ychwanegwch olew llysiau a llysiau iddynt, eu cymysgu'n ofalus ac ychwanegwch yr afalau wedi'u plicio a'u taro.
Nawr, dim ond i ledaenu'r toes ar fowldiau wedi'u hoelio a chogi'r cynhyrchion ar ôl hynny mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd. Mae hyn yn cymryd amser ar gyfartaledd o ugain i 30 munud.