Mae salad yn ddysgl unigryw. Gallwch ddod o hyd i opsiynau mwy a mwy newydd, gan arbrofi gyda set o gynhwysion. Ryseitiau ar gyfer salad gyda briwsion bara a selsig mwg byddwch chi'n dysgu o'r erthygl hon.
Salad gyda selsig mwg, corn a chroutons
Cynhwysion:
- unrhyw selsig o fathau mwg - 120 g;
- wyau cyw iâr mawr - 3 pcs.;
- crunches gwenith gorffenedig - 1 pecyn;
- mayonnaise ;
- ciwcymbr bach wedi'i biclo - 1 darn;
- ŷd tun - 180 g.
Paratoi
Cnau ciwcymbr a selsig wedi'i ysmygu. Mae wyau wedi'u coginio yn cael eu torri yn yr un ffordd ac yn ychwanegu at y ciwcymbr gyda selsig. Yn yr un cynhwysydd, rydym yn arllwys allan corn, hanner y cracers, rhoi canonnaise a chymysgu. Ail hanner y cracwyr y byddwn ni'n eu hychwanegu eisoes yn union cyn y porthiant ei hun.
Salad gyda ffa, croutons a selsig mwg
Cynhwysion:
- Mae tomatos o'r math "Slivka" yn fawr - 2 pcs.;
- selsig ysmygu - 190 g;
- bum bach - 60 g;
- ffa tun - 190 g;
- mayonnaise salad.
Paratoi
Tomatos wedi'u cwympo i mewn i giwbiau, selsig - gwellt. Ychwanegwch yr holl gynhwysion eraill a'u troi'n dda.
Salad gyda ciwcymbr, selsig ysgafn a chroutons
Cynhwysion:
- selsig wedi'i ysmygu - 150 g;
- ffa - ½ cwpan;
- Rwsiau sychu gwenith - 100 g;
- caws - 190 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2 pcs.;
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- pupur;
- halen;
- mayonnaise salad.
Paratoi
Mae ffa yn cael eu golchi ac mae awr ar gyfer 3 yn trechu. Yna rydym yn berwi'r ffa a draenio'r hylif. Selsig mwg, caws, ciwcymbrau marinog a stribedi wedi'u torri. Mae wyau yn cael eu glanhau a'u tynnu'n ôl naill ai gyda stribedi neu giwbiau. Cymysgwch yr holl gynhwysion, pupur, podsalivaem, gwisgo mayonnaise. Ac cyn i'r porthiant ei hun ychwanegu crunches.
Salad gyda selsig mwg a croutons - rysáit
Cynhwysion:
- moron - 170 g;
- selsig mwg - 130 g;
- mayonnaise;
- halen, coriander, pupur daear du - pinsiad;
- garlleg - 2-3 ewin;
- selsig wedi'i ferwi - 100 g;
- cnau Ffrengig, wedi'u plicio - 100 g;
- taflenni o daf gwyn - 2 pcs.
Paratoi
Mae moron yn cael ei lanhau a'i osod trwy grater. Rydyn ni'n ei roi mewn powlen, yn ychwanegu halen ac yn ei adael am 5 munud. Mae'r ddau fath o brawf selsig wedi'i dorri. Ychwanegu at y moron. Tymor gyda sbeisys a rhowch y garlleg wedi'i dorri, mayonnaise, cymysgu a chymysgu am hanner awr yn yr oerfel. Mae ciwbiau bach yn torri tafnau'r borth a'u sychu yn y ffwrn neu ar sosban ffrio sych. Mellwch y cnau ac, ynghyd â'r cracwyr, rhowch hi yn y salad cyn ei weini.