Bydd salad defnyddiol a blasus gydag arugula yn gwneud cwmni da ar gyfer unrhyw brif ddysgl neu ddod yn fyrbryd perffaith yn ystod y pryd gyda'r nos. Bydd gwneud cyfansoddiad bwyd da yn helpu detholiad o ryseitiau a ddisgrifir isod ac ychydig o'ch dychymyg.
Sut i baratoi salad o arugula?
Ni fydd gwneud salad syml yn anodd hyd yn oed i'r gogydd mwyaf aneffeithiol, oherwydd gallwch chi gymryd unrhyw fwyd. Y brif elfen blasu o'r saws yw'r saws - ar gyfer salad o arugula mae'n bwysig cyfuno'r cynhwysion a chyfrannau'r llenwi yn gywir. Os byddwch chi'n penderfynu preswylio ar fersiwn ddefnyddiol o fyrbrydau, rhowch ddewis ar gymysgeddau sy'n seiliedig ar fenyn a sudd sitrws.
Cynhwysion:
- olew olewydd - 50 ml;
- sudd sitrws (lemwn, calch, grawnffrwyth) - 20 ml;
- mwstard grawn - 20 g;
- garlleg - 1 dant;
- pinsiad o halen;
- mêl - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Rhwbiwch garlleg gyda phinsiad o halen mewn morter.
- Arllwys ychydig o olew a mêl, trowch.
- Ychwanegu mwstard a sudd sitrws, cymysgwch - gwisgo salad o arugula yn barod!
Salad roced gyda berdys - rysáit
Gellir coginio salad blasus a blasus gydag arugula a chregimychiaid heb y drafferth. Gall cyfansoddiad y cynhwysion fod yn fach iawn iawn - mae'r glaswellt a'r cregyn yn cyfuno'n berffaith. Ond gallwch chi ychwanegu a chynhwysion diddorol newydd, afocado, tomatos a parmesan. Mae'r swm penodol o gynhwysion yn ddigonol ar gyfer 2 gyfarpar o fyrbrydau.
Cynhwysion:
- Berlys - 12 darn;
- afocados - ½ pcs.;
- tomatos ceirios - 5 pcs.;
- Parmesan - 70 g;
- arugula - 100 g;
- cnau pinwydd - 1 llond llaw;
- balsamaidd - 1 llwy fwrdd;
- gwisgo salad - 2 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Gwisgwch y berdys am 3 munud.
- Avocado torri haenau mawr, ceirios.
- Ar y plât, tynnwch y rukkola, dosbarthwch lysiau a physgod cregyn.
- Arllwyswch y dresin, y saws balsamaidd.
- Addurnwch y salad gydag arugula parmesan a chnau.
Salad gyda salad roced gyda tomatos ceirios a mozzarella
Gellir ychwanegu salad rucola blasus gyda chynhwysion anarferol. Er enghraifft, mae taflenni ffrwythau a bacwn yn creu blas anarferol a chytûn. Mae cig moch yn well i'w ddefnyddio'n iach, a dewiswch y ffrwythau i'ch blas - gellyg, fig, mango, mewn unrhyw achos, bydd yn troi'n syfrdanol!
Cynhwysion:
- arugula - 100 g;
- mozzarella - 5-6 peli;
- ceirios - 6 darn;
- bacwn - 70 g;
- gellyg - ½ pcs.;
- sudd grawnffrwyth - 50 ml;
- olew olewydd, sbeisys.
Paratoi
- Rukkola rhwygo'n anghyffredin a'i ddosbarthu ar blat.
- Llusgwch y peli o gaws, haenau ceirios, sleisen o bacwn moch a sleisys gellyg.
- Tymorwch y salad gydag arugula a mozzarella gyda sudd sitrws a chwistrellu olew olewydd.
Salad roced gyda bridd cyw iâr
Bydd salad gydag arugula a chyw iâr yn helpu i gael cinio blasus, boddhaol a heb centimetrau ychwanegol yn y waist. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cyfuno'n gytûn fel nad ydych am ychwanegu rhywbeth arall at y rysáit. Cyw iâr, llysiau gwyrdd a sitrws - ateb delfrydol i bobl sy'n hoff o driniaethau blasus a diddorol. Mae'r cynhwysion yn ddigon ar gyfer 2 ddarn llawn o fyrbrydau.
Cynhwysion:
- arugula - 100 g
- oren - ½ pcs.;
- ffiledau - 1 darn;
- gwisgo salad.
Paratoi
- Torrwch y ffeil yn anghyffredin a'i ffrio mewn ychydig bach o olew. Rhowch ar napcynau i gynhesu gormod o fraster.
- Torrwch y rukola yn fympwyol a'i roi ar ddysgl, ychwanegwch y cyw iâr, a'i dorri'n ddarnau mawr oren.
- Tymorwch y salad gyda chyw iâr ac arugula gyda gwisgo aromatig.
Salad roced gyda tun tiwna
Ni ellir ceisio salad ysgafn a golau gydag arugula ac tiwna i ategu cynhwysion cymhleth. Bydd digon o wyrdd, pysgod ac ychydig o lysiau bregus, a'r dysgl eisoes yn hunangynhaliol. Mae bwyd tun gyda darnau cyfan, ac mae winwns yn borffor, mae'n melys i'r blas ac nid yw'n torri dirlawnder y prif gynhwysion.
Cynhwysion:
- arugula - 100 g;
- tomato ceirios - 4 pcs.;
- salad winwns - ½ pcs.;
- tiwna - 1 b.
- olifau - 5-6 darnau;
- gwisgo salad - 50 ml.
Paratoi
- Pysgod ychydig yn unig, i adael darnau cyfan.
- Dosbarthwch y dysgl ar y plat, hanner y ceirios, hanner modrwy y winwns a'r pysgod.
- Cymysgwch ychydig a chyflenwi'r salad â tiwna a rucola gyda chylchlythyrau olewydd ac arllwyswch y dresin.
Salad roced gyda chaws Parmesan
Mae salad gydag arugula, tomatos ceirios a parmesan yn ateb delfrydol ar gyfer cinio rhamantus. Mae salad ysgafn, blasus ac anhygoel yn sicr o blesio eich hanner. Fel gwisgo, defnyddiwch olew olewydd ychwanegol, unrhyw sudd sitrws (o galch) a hadau pwmpen, hadau blodyn yr haul, cnau pinwydd.
Cynhwysion:
- arugula - 100 g;
- ceirios - 100 g;
- Parmesan - 50 g;
- gwisgo salad - 50 ml;
- cnau a hadau - 1 llond llaw.
Paratoi
- Rukkola chwistrellu a dosbarthu ar blatyn, o'r uchod i ledaenu chwarter tomatos.
- Arllwyswch wisgo olew-sitrws, addurnwch gyda sleisys Parmesan a chwistrellwch gyda hadau a chnau.
Salad gydag arugula ac eog
Mae salad gydag arugula a physgod coch yn cael ei ategu'n dda gyda llysiau ffres. Cyfunir eog â chiwcymbr, felly mae llwyddiant y ddysgl hon yn cael ei warantu. Mae caws yn addas ar gyfer unrhyw galed, ond mae'n well defnyddio Parmesan, a chwblhau paratoad byrbrydau sy'n gwisgo olew olewydd, saws balsamaidd a sudd sitrws.
Cynhwysion:
- arugula - 100 g;
- eog ychydig wedi'i halltu - 100 g;
- ciwcymbr ffres - 1 pc.;
- ceirios - darnau 4-5;
- Parmesan - 70 g;
- Gwisgo o olew, sudd balsamig a lemwn - 50 ml.
Paratoi
- Gosodwch y dysgl wedi'i dorri'n fawr.
- Mae pysgod wedi'u torri i mewn i ddarnau mawr, cylchoedd tenau ciwcymbr, tomatos yn eu hanner, oll yn cael eu hanfon at y gwyrdd.
- Arllwyswch y salad gyda gwisgo arugula a gorffen y parmesan.
Salad roced gyda afu cyw iâr
Bydd cyfuniad anarferol o wyrdd a sgil-gynhyrchion yn sicr yn apelio at westeion sy'n hoffi prydau diddorol a newydd. Mae salad ag arugula ac afu yn hawdd iawn i'w baratoi, digon o gynhwysion sylfaenol a dresiniadau o fenyn, mwstard a saws balsamig. Ar gyfer dysgl, mae'r afu yn cael ei dorri orau heb fod yn fân iawn ac yn ffrio.
Cynhwysion:
- afu cyw iâr - 200 g;
- arugula - 100 g;
- iceberg - 100 g;
- ceirios - 5 darn;
- nion salad - ½ pcs.;
- olew olewydd - 50 ml;
- Saws balsamaidd - 10 ml;
- Nid yw mwstard yn sydyn - 20 g;
- halen, pupur, cyri.
Paratoi
- Mae'r afu yn cael ei lanhau o wythiennau, ei dorri'n hanner a'i ffrio nes ei fod wedi'i goginio. Halen, pupur, tymor gyda phinsh o curry.
- Ar ddysgl, gorchuddiwch y ddarn gwyn a'r mynydd iâ, hanner hafnau, hanner cylchoedd o winwns.
- Cymysgwch y menyn gyda balsamig a mwstard, arllwyswch gymysgedd o letys. Gweinwch ar unwaith.
Salad llysiau gyda salad roced
Gwnewch salad ysgafn gydag arugula a llysiau yn syml. Cymysgwch unrhyw ffrwythau a thymhorol tymhorol gyda saws hyfryd - yn barod! Gellir defnyddio a phrynu ail-lenwi, ond nid mayonnaise, pwysoli'n syth y driniaeth, gan ychwanegu llawer o galorïau. Yn well cymysgedd cartref o olew, mwstard, sudd lemwn a sbeisys blasus.
Cynhwysion:
- arugula - 100 g;
- iceberg - 50 g;
- radish - 6 pcs.;
- tomato - 1 pc.;
- hadau blodau'r haul a chnau wedi'u malu - 1 llond llaw;
- olew olewydd - 50 ml;
- sudd lemon - 20 ml;
- Nid yw mwstard yn sydyn - 20 g;
- balsamig - 10 ml;
- garlleg - 1 dant;
- halen, pupur.
Paratoi
- Gwnewch wisgo, rhwbio garlleg gyda phinsiad o halen a phupur, arllwys mewn menyn, mwstard a balsamig, cymysgu.
- Yn y dysgl, gosodwch ddail y salad, cylchoedd o radish a chwarteri o domatos.
- Arllwyswch y dresin ac ychwanegwch hadau a chnau.
Salad cynnes gyda chig eidion ac arugula
Mae salad cynnes gyda fagl ac arugula yn ddysgl maethlon a hunangynhaliol a all gymryd lle cinio llawn. Dylid marinateiddio cig yn yr achos hwn am 20 munud, fel bod y darnau'n troi'n feddal a sudd ar ôl y rhostio. Wrth wisgo defnyddiwch saws pomegranad - narsharab, ond gallwch wneud gyda chymysgedd o finegr olew a gwin, ond bydd y blas yn ymddangos ychydig yn wahanol.
Cynhwysion:
- glaswellt - 200 g;
- sudd lemon - 50 ml;
- wy - 2 ddarn;
- arugula - 100 g;
- ceirios - 3 darn;
- narcharab - 20 ml.
Paratoi
- Mae wyau'n berwi'n galed, eu croenio a'u torri i mewn i chwarteri, ceirios yn eu hanner, torri'r rukkola.
- Torrwch y cig yn denau, arllwys sudd lemon a gadael am 20 munud.
- Ffrwythau ffres mewn olew nes ei goginio, lledaenu ar napcynau fel bod braster gormodol yn cael ei amsugno.
- Ar y dysgl, symudwch y cig cynnes, o'r uchod, gorchuddiwch â pherlysiau, tomatos ac wyau.
- Arllwyswch y saws a'i weini ar unwaith.