Cacen yw charlotte gydag afalau persawr a fydd yn dod yn hoff i westeiwr hostegol. Wedi'r cyfan, mae'r gwesteion, fel bob amser yn dod yn sydyn ac fel y byddai'n lwc ar hyn o bryd, does dim byd i de. Yn yr achos hwn, daw'r ffitrwydd i chi fel "pin gwand", oherwydd ei bod yn hawdd gwneud pobi o'r fath, ond mae ganddo flas gwych. Rydym yn cynnig ychydig o ryseitiau gorau o sotellau gyda afalau, a byddwn yn dweud wrthych sut i'w goginio'n gywir ac yn ddiddorol.
Sut i gaceni charlotte dwys gyda afalau yn y ffwrn?
Cynhwysion:
- Afalau (gwyrdd) - 800 g;
- siwgr gronnog - 2/3 eitem;
- blawd gwenith - 1 eitem;
- wyau cyw iâr (mawr) - 3 darn;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd;
- soda pobi - 0,5 cwp;
- sinamon - 2/3 cwyp.
Paratoi
Rydym yn torri'r croen oddi wrth yr afalau, yn torri'n ofalus eu cotyledon a'u torri'n giwbiau mawr.
Rhennir wyau cyw iâr i bowls a melys a gwiwerod. Yma, lle rydym ni'n tywallt y swm cywir o siwgr gronogedig a defnyddio cymysgydd, guro popeth nes i'r crisialau ddiddymu. Nawr, mae'r proteinau yn cael eu dwyn i gynyddu cyfaint ac ewyn cadarn drwchus. Yn y bowlen gyda melyn, rydym yn chwistrellu soda pobi, sy'n cael ei atal â sudd lemwn. Nesaf, rydym yn sifftio blawd gwenith ac yn ychwanegu sinamon daear. Llwygu popeth nes diflannu crompiau o flawd. Nawr rhowch y gwiwerod yma ac o'r gwaelod i fyny, cysylltwch yn daclus â'r prawf. Mae'r ffurflen a baratowyd ar gyfer pobi y cywelyn wedi'i gorchuddio â phapur ac rydym yn symud yr afalau ynddo, fel bod ychydig yn fwy na hanner ohonynt. Yn eu cwmpasu'n llwyr â'n prawf godidog a rhowch yr holl harddwch yng nghanol y ffwrn, sydd eisoes wedi'i gynhesu i 180 gradd.
Mewn dim ond hanner awr, gallwch fwynhau blas persawrog a blasus y cacen hon.
Sut i gaceni charlotte blasus gydag afalau ar kefir?
Cynhwysion:
- kefir brasterog - 1 eitem;
- siwgr cain - 1 eitem;
- blawd (y radd uchaf) - 1.5 st.;
- powdwr pobi - 1,5 cwymp.
- wyau cyw iâr (mawr) - 2 ddarnau;
- Afalau (sur) - 2-3 pcs.;
- Vanillin - 1 pecyn.
Paratoi
Rydym yn paratoi afalau (sur): rydym yn lân ac yn torri gyda ciwb mawr.
Gwahanwch yr wyau o'r gragen a'u cymysgu â fforc. Nesaf, chwistrellwch siwgr cywir a'i rwbio â llwy
Nawr eich bod chi'n gwybod sut i goginio charlotte cain gydag afalau bregus, byddwch bob amser yn barod i ymweld â gwesteion annisgwyl!