Oeddech chi'n gwybod y gallwch chi baratoi cist blasus a defnyddiol heb unrhyw ychwanegion ac anhwylderau yn y cartref o'r kefir mwyaf cyffredin? Wrth gwrs, dylech hefyd brynu deunyddiau crai gan wneuthurwr dibynadwy ac yna bydd y canlyniad yn sicr os gwelwch yn dda â chwaeth ardderchog y cynnyrch gorffenedig.
Heddiw, byddwn yn dweud wrthych sut i ddefnyddio'r multivachter at y diben hwn a byddwn yn cynnig yr opsiwn o goginio caws bwthyn o kefir wedi'i rewi.
Sut i wneud caws bwthyn o laeth a kefir mewn multivariate?
Cynhwysion:
- kefir 2,5% - 1,6 l;
- llaeth 2.5% - 1 l;
- hufen sur 25% - 50 g.
Paratoi
Er mwyn gwneud y coch cartref yn fwy tendr, yn feddal ac wedi'i doddi yn y geg yn unig, ac eithrio kefir am goginio'r cynnyrch, byddwn hefyd yn defnyddio hufen laeth a sur.
I baratoi'r caws bwthyn yn y aml - farc, arllwys kefir, llaeth ac hufen sur yn ei bowlen yn y cyfrannau penodedig, ei gymysgu'n dda, gorchuddiwch y clawr, gosodwch ef i'r modd "Cywasgu" a dewiswch yr amser o ugain munud. Ar ôl hynny, cymysgwch gynnwys y multicast, newid y rhaglen i "gynhesu" a pharhau i goginio ynddi am 90 munud.
Ar ôl ychydig, gadewch i'r màs oeri ychydig yn fwy, ac wedyn uno ar doriad gwydr pedair plygu plygu, ei blygu a'i hongian dros bowlen mewn man cyfleus am gyfnod i ddraenio'r olwyn . Gellir ei ddefnyddio i baratoi amrywiaeth o gacennau cartref blasus a llestri eraill.
Sut i wneud cerdyn meddal wedi'i wneud gartref o kefir wedi'i rewi?
Gellir gwneud cromfachau cartref hefyd o kefir wedi'i rewi. Ar gyfer hyn, rydym yn arllwys y cynnyrch i gynwysyddion neu fagiau eang ac yn selio'n dynn. Mae'r weithdrefn hon yn ofynnol os prynwyd y cynnyrch mewn plastig
Rhowch y cynnyrch yn y rhewgell nes ei fod yn rhewi ac yna ei dynnu o'r bag neu'r cynhwysydd a'i roi mewn llinyn plygu pedair plyg neu frethyn cotwm glân. Rydym yn ei rhwymo â bag a'i hongian am o leiaf ddiwrnod dros gynhwysydd addas. Yn y broses o ddadmerio graddol, bydd kefir yn cael ei rannu'n gaws ew a bwthyn. Yn y modd hwn, rydym yn cael cynnyrch meddal a blasus iawn. O dair litr o'r cynnyrch cychwynnol, rydym yn cael tua 500-600 gram o gaws bwthyn.