Wedi blino'r wyau sgramblo arferol? Yna, byddwn yn dweud wrthych sut i goginio wyau wedi'u sblenu blasus mewn ffwrn a throi dysgl banal mewn diddorol ac anarferol iawn.
Rysáit ar gyfer wyau wedi'u sgramblo gyda brocoli a llysiau yn y ffwrn
Cynhwysion:
- wyau - 2 ddarnau;
- brocoli - dwy floirescwydd bach;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- tomatos ceirios - 4 pcs.;
- hylifennod - 2 ddarnau;
- caws caled - 50 g;
- olew llysiau - 25 ml;
- sbeisys - i flasu;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mae mowldiau pwrpas ar gyfer pobi yn cael eu clymu gydag olew. Ar y gwaelod, rhowch y pupur melys Bwlgareg melys wedi'i dicio a'i ffrio, yna madarch wedi'i dorri, ffloresau brocoli a tomatos ceirios hanner-dorri. Tymorwch bob haen gyda halen a sbeisys ychydig. O'r brig yn ofalus iawn, er mwyn peidio â difrodi'r melyn, gyrru'r wy, arllwyswch y caws drwy'r grater a'i goginio mewn ffwrn 190 gradd, cynhesu pymtheg munud.
Rydym yn gwasanaethu'r wyau wedi'u ffrio ar y bwrdd ar unwaith.
Wyau wedi'u ffrio mewn tomatos yn y ffwrn
Cynhwysion:
- wyau - 4 darn;
- tomatos mawr - 4 pcs.;
- ham - 4 sleis bach;
- caws blasus caled - 50 g;
- menyn - 50 g;
- pupur du neu wyn gwyn ffres - i flasu;
- halen - i flasu.
Paratoi
Golchwch y tomatos gyda dŵr a sychwch gyda thywel papur. Rydym yn torri'r brig oddi wrth ochr y cynffon ac yn tynnu'r holl gnawd (septwm â hadau). Ar waelod pob tomato rydym yn rhoi slice o fenyn hufen, ham wedi'i sleisio, caws wedi'i gratio. Yna rydym yn gyrru'r wyau. Fe wnawn ni'n ofalus iawn er mwyn peidio â niweidio'r melyn. Rhowch halen a phupur yn y pen draw, rhowch bob tomato wedi'i stwffio mewn siâp gyffredinol fwy neu yn unigol i rai bach. Gallwch wneud stondin ffoil ar gyfer pob tomato yn lle mowldiau. Rhowch y dysgl mewn ffwrn 220 gradd cynhesaidd am oddeutu pymtheg munud, neu hyd nes y bydd y protein yn tyfu.
Rydym yn gwasanaethu'r wyau sydd wedi'u sgramblo yn y tomatos poeth.
Wyau wedi'u ffrio mewn bwa yn y ffwrn
Cynhwysion:
- wyau - 4 darn;
- bwniau crwn - 4 pcs.;
- ham - 100 g;
- ciwcymbr piclo - 1 darn;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- menyn - 50 g;
- mwstard - 0,5 cwp;
- perlysiau wedi'u torri'n fân - i flasu;
- pupur du newydd ffres - i flasu;
- halen - i flasu.
Paratoi
O'r bwniau rydym yn torri'r brig ac yn cael y mochyn. Ar y gwaelod, arllwyswch hanner llwy fwrdd o laeth a rhowch ddarn o olew ar ddarn. Mae'r ham a chiwcymbr yn cael eu torri i giwbiau neu stribedi wedi'u cymysgu â mayonnaise, mwstard a pherlysiau a lledaenu bwniau. O'r uchod, rydym yn torri i mewn i wy, halen a phupur i flasu. Rydyn ni'n gosod y bwniau yn y ffwrn ac yn coginio ar dymheredd o 200 gradd nes bod y protein yn barod.
Rydym yn gwasanaethu'r wyau sydd wedi'u sgramio mewn bwrs tra bo'n boeth.