Bydd gratin o blodfresych - ceserl dendr a suddiog gyda chrosen gwrthrychau blasus, yn gwneud amrywiaeth yn y fwydlen haf. Mae'r ffordd Ffrengig o goginio, hufen, caws a pherlysiau bregus yn pwysleisio blas ardderchog y llysiau ac yn creu bwyd maethlon ac iach hollol newydd gyda ryseitiau sydd i'w gweld isod.
Sut i goginio croen croen blodfresych?
Mae caserol o blodfresych mewn ffwrn yn wahanol i baratoi a chydrannau syml. Wyau, caws, hufen sur, hufen - set draddodiadol, heb fod yn amhosibl ei wneud hebddo. O'i wneud, gwneud saws, sy'n ymgolli bresych wedi'i ferwi o'r blaen. Anfonir y dysgl i'r ffwrn am 15 munud, yna caiff ei chwistrellu â chaws a'i bobi nes ei rouge.
Cynhwysion:
- bresych - 900 g;
- wy - 2 ddarn;
- caws - 250 g;
- hufen sur - 300 g;
- mwstard - 40 g.
Paratoi
- Cywilydd y bresych yn coginio am 5 munud.
- Rhowch hi ar y ffurflen.
- Arllwyswch gymysgedd o fwstard, wyau ac hufen sur a choginio am 15 munud ar 180 gradd.
- Chwistrellwch y graenen o'r blodfresych gyda chaws a'i hanfon i'r ffwrn am 10 munud.
Croesi o blodfresych - rysáit
Mae gratin o blodfresych yn syml, yn flasus, nid yw'n ddrud i arallgyfeirio'r fwydlen cartref gyda lle hawdd a defnyddiol. Mae'r cynllun coginio yn ddiddonog: mae'r inflorescences weldio wedi'u gosod mewn mowld ac yn cael eu dywallt â saws hufenog. Mae caws a chracers wedi'u gratio yn gwneud y crwst crispy a rhwd, ac nid i'w losgi, wedi'i gratio mewn gwres cymedrol am chwarter awr.
Cynhwysion:
- llaeth - 1.2 litr;
- bresych - 800 g;
- hufen - 250 ml;
- nytmeg - pinch;
- olew - 55 g;
- caws - 200 g;
- Mwythau'r tir - 80 g.
Paratoi
- Boilwch y bresych mewn llaeth am 10 munud.
- Mae hanner y caws yn cymysgu â hufen a nytmeg.
- Arllwyswch y gymysgedd caws o bresych.
- Pobi clasurol wedi'i addurno o blodfresych ar 180 gradd am 10 munud.
- Chwistrellwch â chaws a briwsion bara a'u dal yn y ffwrn am 5 munud.
Croesi o blodfresych a thatws
Tatws gyda blodfresych yn y ffwrn - y tandem perffaith ar gyfer creu griten. Mae'r tatws wedi'i gyfuno'n berffaith â bresych ac mae'n gweithredu fel partner cyfartal, diolch i ba raddau y mae'r bwyd yn cael blas perffaith a wyneb lliwgar. Gan fod llysiau'n cael eu coginio ar wahanol gyflymder, dylid eu tywallt yn fwy na bresych.
Cynhwysion:
- tatws - 500 g;
- bresych - 700 g;
- llaeth - 700 ml;
- caws - 150 g;
- starts gyda 45 g;
- dŵr - 70 ml;
- olew - 20 ml;
- pupur gwyn daear - pwyso.
Paratoi
- Bresych yn bresych am 5 munud.
- Tatws yn ffoi mewn llaeth am 10 munud.
- Llaethwch arllwys i mewn i gynhwysydd.
- Diddymwch y starts mewn dŵr a llaeth, coginio am 4 munud. Tymor, ychwanegu 60 gram o gaws.
- Gosodwch y cynhwysion mewn haenau, arllwyswch y saws a chwistrellwch gaws.
- Bake grenet o blodfresych am 30 munud ar 175 gradd.
Gratin o blodfresych gyda chyw iâr
Mae blodfresych â chyw iâr, wedi'i beci yn y ffwrn - yn perthyn i'r categori llestri cymhleth nad oes angen prydau ochr arnynt. Diolch i gig cyw iâr, mae'r caserol deietegol yn troi i bryd prydlon a maethlon, y mae ei flas cyfoethog, yn pwysleisio'r saws bechamel clasurol - gyda'i bresenoldeb mae'r gratin yn cael blasu a chrosen.
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 200 g;
- bresych - 350 g;
- llaeth - 250 ml;
- blawd - 50 g;
- olew - 70 g;
- caws - 180 g.
Paratoi
- Ffiled ffiled cyw iâr.
- Bresychwch y bresych am 10 munud.
- Yn y menyn wedi'i doddi, ychwanegwch flawd, llaeth a 90 gram o gaws.
- Ychwanegwch bresych a ffiled gyda saws.
- Pobwch ar 180 gradd am 30 munud.
- 15 munud cyn coginio chwistrellu caws.
Croesi o blodfresych a brocoli
Bydd brocoli a blodfresych yn y ffwrn os gwelwch yn dda bod cefnogwyr bwyta'n iach yn ffynhonnell fitamin eithriadol. Er gwaethaf y defnyddioldeb, mae'r llysiau hyn yn ddiflas, ond mae angen triniaeth arbennig arnynt. Mae'r hyn sydd ei angen arnoch i wella'r blas a'r arogl yn eu paratoi fel gratin. Bydd hyn yn gwneud y gorau o botensial cynhyrchion.
Cynhwysion:
- bresych - 500 g;
- brocoli - 300 g;
- hufen - 200 ml;
- caws - 120 g;
- wy - 2 pcs.
Paratoi
- Mae bresych a brocoli yn coginio am 4 munud.
- Rhowch hi ar y ffurflen.
- Mae wyau yn chwistrellu, yn ychwanegu hufen a 60 gram o gaws.
- Arllwyswch y saws a'i bobi am 20 munud ar 200 gradd.
- 10 munud cyn i'r pryd bwyd chwistrellu caws.
Croesi o blodfresych mewn multivark
Mae Gratin mewn multivariate yn ffordd o gael nid yn unig blasus, ond hefyd yn ddysgl ddefnyddiol. Mae merched yn gwybod faint o egni ac egni y mae hi'n ei gymryd i greu bwyd diet iach, a bydd y lluosog yn datrys y broblem yn llawn. Dim ond angen i chi gadw'r bresych ar gyfer cwpl, coginio yn yr un saws powlen, a'u llenwi â chlychau, dod â'r pryd i'r parod am 30 munud.
Cynhwysion:
- bresych - 1.4 kg;
- llaeth - 700 ml;
- caws - 180 g;
- blawd - 55 g;
- olew - 80 g.
Paratoi
- Mae bresych yn coginio ar gyfer cwpl yn y 10 munud aml-farc.
- Toddwch y menyn yn y modd "Frying".
- Rhowch y blawd, llaeth a rhywfaint o gaws.
- Arllwyswch y saws gorffenedig ar wahân.
- Rhowch y bresych yn y bowlen, ychwanegwch y saws a'r caws.
- Bydd paratoi graffen o blodfresych yn cymryd 30 munud yn y modd "Baking".
Gratin Llysiau
Zucchini gyda blodfresych yn y ffwrn - cynhwysion delfrydol ar gyfer y griten. Yn ôl y canonau, defnyddir llysiau i'w paratoi gydag isafswm cynnwys sudd, sy'n cyfateb yn llwyr i'r hyn a roddir. Mae zucchini a blodfresych yn gymharol sudd, yn ddefnyddiol ac yn isel-calorïau. Gyda'u cyfranogiad, mae dysgl cyfoethog yn troi i mewn i ddarn hawdd o addurno.
Cynhwysion:
- bresych - 400 g;
- courgette - 200 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- ewin o garlleg - 3 darn;
- llaeth - 120 ml;
- caws - 150 g;
- wy - 3 pcs.
Paratoi
- Llysiau wedi'u sleisio a'u hanfon i'r ffwrn am 10 munud ar 200 gradd.
- Chwisgwch yr wyau gyda llaeth.
- Arllwyswch y cymysgedd llysiau, ychwanegwch y garlleg, caws.
- Gwisgwch gruel llysiau o blodfresych am 15 munud ar 200 gradd.
Croeswch â madarch
Blodfresych gyda madarch yn y ffwrn - cyfuniad ennill-ennill ar gyfer grenâd suddiog a bregus. Mae'r rysáit hon nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn syml, ac mae'n cynnwys ychydig iawn o gynhwysion: madarch, bresych, caws a iogwrt. Y cyfan sydd ei angen arnoch yw gosod bresych a madarch wedi'u hailio mewn haenau a, gyda iogwrt a chaws, pobi am 20 munud.
Cynhwysion:
- hylifennod - 250 g;
- bresych - 400 g;
- iogwrt - 200 ml;
- gruyere caws - 100 g.
Paratoi
- Boes a madarch yn berwi.
- Roedd bresych yn gorwedd ar waelod y llwydni, ar frig - madarch.
- Llenwch iogwrt, taenellwch gaws a phobi ar 180 gradd am 20 munud.