Gwenith yr hydd gyda nionod

Mae gwenith yr hydd a'r winwnsyn yn ddysgl wych a fydd nid yn unig yn bodloni newyn, ond bydd hefyd yn rhoi teimlad o frawdur i chi am amser hir. Gellir ei goginio ar gyfer llysieuwyr, yn ogystal ag yn ystod ymprydio.

Rysáit am wenith yr hydd gyda winwns

Cynhwysion:

Paratoi

Rydyn ni'n rinsio'r groats a'i drosglwyddo i'r haearn bwrw. Torri'r winwnsyn wedi'u torri'n fân ar wahân mewn menyn hufen ac ychwanegu at wenith yr hydd. Llenwch yr holl ddŵr berw serth, ei roi ar y tân, ei ddwyn i ferwi, gorchuddiwch ef gyda chig a choginiwch am 20 munud cyn ei goginio.

Gwenith yr hydd, wedi'i ffrio â winwns

Cynhwysion:

Paratoi

Felly, fe wnaethom ni drefnu gwenith yr hydd , ei olchi, dywallt oer, ei halen i flasu a choginio am 20 munud o'r foment o berwi dan y caead. Mae madarch yn cael eu prosesu, wedi'u torri i mewn i sleisennau, ynghyd â chylchoedd nionyn wedi'u torri, rydym yn eu pasio mewn padell ffrio am tua 7 munud. Yna rydym yn lledaenu'r gwenith yr hydd wedi'i baratoi i'r llysiau ac yn ffrio popeth ar wres uchel am 5 munud. Mae gwenith yr hydd braf gyda madarch yn barod!

Gwenith yr hydd gyda moron a winwns

Cynhwysion:

Paratoi

Coginiwch yr eiddin yr hydd nes ei goginio mewn dŵr hallt. Glanheir llysiau, torri moron yn giwbiau, a thorri'r winwns yn fân. Yna, rydym yn eu trosglwyddo ar olew llysiau i liw euraid. I'r rhost gorffenedig rydym yn lledaenu'r gwenith yr hydd, yn ychwanegu darn o fenyn ac yn ewin garlleg wedi'i dorri'n fân. Cymysgwch bopeth yn drylwyr, gorchuddiwch â chaead a chadw ar dân am 3 munud.

Gwenith yr hydd gyda nionod mewn multivark

Cynhwysion:

Paratoi

Caiff winwns eu glanhau a'u torri'n giwbiau. Nawr ar y multivark rydym yn gosod y modd "Multicore", gosodwch y tymheredd i 160 gradd, cynhesu ychydig o olew a gadewch y nionyn am tua 5 munud. Yna trosglwyddwch ef i mewn i fowlen, gan ychwanegu wyau wedi'u torri'n fân a gwyrdd.

Yn y bowlen, rhowch wenith yr hydd yn yr bowlen, hyd nes y bydd euraid euraidd. 5. Ar ôl hynny, arllwyswch mewn dŵr, ychwanegu halen yn ysgafn i'r berw, dewch i ferwi, tynnwch yr ewyn, gorchuddiwch â chig a choginiwch yr uwd nes ei fod yn barod. Ar y diwedd, ychwanegwch y cymysgedd wyau nionyn, cymysgwch a gweini'r gwenith yr hydd i'r bwrdd.