Pies - hoff gan lawer o fendith. Maent yn cael eu pobi, ac mae hefyd wedi'u ffrio. Felly gallai'r llenwi ar eu cyfer fod yn wahanol iawn. Nawr fe wnawn ni ddweud wrthych sut i wneud stwff o datws ar gyfer pasteiod.
Llenwi ar gyfer pasteiod o iau a thatws
Cynhwysion:
- iau eidion - 500 g;
- tatws - 700 g;
- garlleg - 2 ewin;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- halen.
Paratoi
Mae tatws yn cael eu glanhau a'u berwi nes eu bod yn feddal, yna eu glinio, gan draenio'r hylif yn flaenorol. Rydym yn berwi'r afu, torri'r nionyn a'i dorri nes ei fod yn frown euraid. Rydym yn cysylltu tatws gydag afu ildio ar grinder cig, winwns wedi'i ffrio a'i garlleg wedi'i dorri. I flasu, ychwanegu halen a chymysgu'n dda.
Stwffio blasus iawn ar gyfer pasteiod gyda thatws
Cynhwysion:
- tatws - 500 g;
- menyn 73% braster - 35 g;
- halen;
- pupur;
- olew llysiau heb arogl - 30 ml;
- plu o winwns werdd - 40 g.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r tatws a choginiwch hyd nes y gwneir. Gyda'r tatws gorffenedig rydym yn draenio bron yr holl ddŵr, rydym yn ei glinio. Ychwanegwch y menyn, halen, pupur, nionyn werdd wedi'i dorri a'i droi.
Llenwi tatws blasus ar gyfer pasteiod
Cynhwysion:
- tatws - 500 g;
- caws hufen - 2 pcs.;
- menyn yn hufenog Cynnwys braster 73% - 50 g;
- rhowch lawntiau - 100 g;
- halen;
- pupur.
Paratoi
Mae tatws wedi'u bwyta'n cael eu troi i mewn i datws mwdog trwchus, rydyn ni'n rhoi melysau caws wedi'u toddi, menyn wedi'i gratio, melin gwyrdd wedi'i falu, halen a phupur i flasu, a'i gymysgu'n dda.
Llenwi â thatws a madarch ar gyfer patties yn y ffwrn
Cynhwysion:
- tatws - 500 g;
- harddinenni ffres - 300 g;
- winwnsyn - 2 pcs.;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- menyn yn hufenog Cynnwys braster 73% - 20 g;
- halen;
- pupur.
Paratoi
Bydd yr harmoni'n cael eu torri i giwbiau bach, torri'r nionyn a'u ffrio gyda'i gilydd ar lysiau a menyn nes eu bod yn barod. Rydym yn berwi'r tatws tan yn barod, yn draenio'r dŵr, tatws mash mewn pure. Ni ddylai fod yn rhy hylif, ond nid yn oer iawn. Yn gyffredinol, mae'r cysondeb yn cael ei reoleiddio trwy ychwanegu'r swm cywir o broth tatws. Yna, ychwanegwch y madarch gyda nionod, troi yn dda ac, os oes angen, yna podsalivaem a phupur. Nesaf, rydym eisoes yn ffurfio'r cynhyrchion.
Gellir defnyddio'r holl ryseitiau uchod i lenwi ar gyfer tatws wedi'u ffrio ac i'w pobi gyda thatws. Ac os ydych chi'n chwilio am rysáit ar gyfer toes crwst, yna gallwch ddod o hyd iddo yma: rysáit ar gyfer toes burum a chriw coch . Mae pawb yn awyddus iawn!