Heddiw, byddwn yn cynnig ryseitiau o pasteiod gyda chi yn pysgota o fwyd tun a physgod ffres. Y dysgl hynod o flasus fydd yr ateb perffaith ar gyfer pryd teuluol neu driniaeth ar gyfer gwesteion sydd wedi dod i ben yn sydyn. Mae'r opsiynau arfaethedig yn awgrymu paratoi cyflym y swp hon, a fydd yn arbed amser.
Cacen pysgod gyda saury a reis - rysáit
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- wyau cyw iâr mawr - 4 pcs.;
- hufen sur o gynnwys braster cyfartalog - 165 g;
- mae mayonnaise yn clasurol - 165 g;
- kefir cynnwys braster canolig - 165 ml;
- powdr pobi - 20 g;
- halen gyffredin - 5 g;
- Blawd gwenith - faint sydd ei angen.
Ar gyfer y llenwad:
- saury tun - 1 pot safonol;
- Reis crwn - 95 g;
- bylbiau winwns - 285 g;
- olew llysiau mireinio - 65 ml;
- Olew menyn neu lysiau ar gyfer hongian hambwrdd pobi.
Paratoi
Rydym yn dechrau paratoi'r ci gyda pharatoi'r cynhwysion ar gyfer y llenwad. I wneud hyn, yn gyntaf mae angen i ni berwi reis mewn dŵr hallt nes bod y grawn yn feddal. Ar yr adeg hon, ar yr un pryd, rydyn ni'n trosglwyddo'r ciwbiau bach a'r ciwbiau bach wedi'u torri i mewn i giwbiau i'r tryloywder a golau brown.
Rydyn ni'n cywiro darn o saury, llenwch y reis parod gyda hylif, mashiwch y pysgod gyda fforc a'i hanfon ynghyd â'r rhostyn nion wedi'i goginio. Rydym yn cymysgu popeth yn drylwyr ac yn dechrau paratoi'r prawf. Rydym yn prosesu'r cymysgydd wy gyda phinsiad o halen nes bod màs clir a chyflym ar gael. Nawr arllwyswch kefir, gosodwch y mayonnaise a'r hufen sur, cymysgwch, mewn darnau bach, sifftiwch y blawd i'r toes a'i gymysgu, gan sicrhau cysondeb y toes fel hufen sur trwchus, gwead homogenaidd a llyfn.
Nawr gwnewch y cacen allan. I wneud hyn, arllwys hanner y toes i'r ffurf olewog, dosbarthwch y llenwad o saury a reis ar ben a llenwch y toes sy'n weddill. Paratowch cacen o'r fath yn gyflym. Ar ôl tua thri deg munud o fod yn y ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd, bydd yn frown ac yn barod i'w ddefnyddio.
Rysáit ar gyfer cacen pysgod o bwsten puff a physgod ffres
Cynhwysion:
- toes burum puff - 520 g;
- tatws ffres - 420 g;
- ffiledau o unrhyw bysgod - 220 g;
- bylbiau gwynyn winyn - 195 g;
- pupur du newydd ffres - 5 g;
- halen gyffredin - 5 g;
Paratoi
Mae gennych becyn o fws burum puff a darn o ffiled pysgod yn y rhewgell, gallwch chi greu cerdyn pysgod hynod o flasus yn gyflym. Ar gyfer hyn, rydym yn dadmerio'r toes dan amodau'r ystafell, ac ar yr adeg hon rydym yn paratoi'r llenwi pysgod. Yn yr achos hwn, byddwn yn ei ategu â thatws a winwns. I wneud hyn, caiff tiwbwyr tatws eu golchi, eu glanhau a'u torri i mewn i fagiau tenau iawn. Roedd ffrwythau o winwnsyn bwlb shinkuem, a ffiled pysgod wedi'u sleisennau maint canolig.
Caiff y toes wedi'i dadmer ei osod ar ddarn o bapur perffaith a'i gyflwyno gyda pin dreigl i faint o oddeutu 45 o 30 centimedr. Rydyn ni'n rhannu'r ochr hir yn weledol yn ddwy hanner ac ar un ohonynt rydym yn lledaenu'r tatws
Os yw'n ddymunol, ar gyfer crwst anhygoel rhwd, gallwch saim wyneb y cynnyrch gydag wy wedi'i guro cyn pobi.