Mae'r saladau heddiw yn boblogaidd iawn a gallant gael eu galw'n ddiogel yn y trydydd cwrs ar ôl cawl ac ail gyrsiau. Heddiw, byddwn yn dweud wrthych rai ryseitiau salad ar frys y cynhyrchion fforddiadwy a syml sydd yn yr oergell unrhyw westeith.
Salad syml gyda rwsiau ar frys
Cynhwysion:
- brawdiau gwenith - 2 becyn;
- pys gwyrdd tun - 300 g;
- ciwcymbr piclo - 3 darn;
- ham - 200 g;
- wy - 4 darn;
- mayonnaise - 10 llwy fwrdd. llwyau;
- greens ffres.
Paratoi
Mae cracwyr bach yn gadael i addurno'r salad, ac mae'r gweddill yn cymysgu â mayonnaise a'i roi ar waelod y bowlen salad. Nesaf, tywallt pys gwyrdd yn gyfartal a gorchuddio â mayonnaise. Rydym yn torri'r ham gyda gwellt tenau ac yn dosbarthu'r haen nesaf. Mae ciwcymbau marinog wedi eu clirio a'u gosod ymhellach. Wyau cyn-berwi, glanhau, rhwbio ar grater mawr, cymysgu â mayonnaise a dosbarthu o'r uchod. Chwistrellwch y dysgl gyda pherlysiau wedi'u torri'n fân, addurnwch gyda croutons a gadewch iddo drechu am ryw awr. Ar ddiwedd amser mae salad syml iawn yn barod i chi!
Salad cyw iâr syml ar frys
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 200 g;
- wy - 2 ddarn;
- plu o winwns werdd - i flasu;
- ymuniad crai - 100 g;
- mayonnaise - i flasu.
Paratoi
Mae ffiled cyw iâr yn berwi, ac yna'n slicio a'i dorri'n ddarnau bach gyda chyllell. Gosodwch y cig ar waelod y bowlen salad a'i gorchuddio â haen denau o mayonnaise. Yna torri'n fân y winwns werdd a'i arllwys ar ben. Rhwymwyd caws amrwd wedi'i rwymo ar y grater a dosbarthu'r haen nesaf, mayonnaise promazyvaya. Mae'r wy wedi'i ferwi yn cael ei lanhau, ei falu â grater a'i roi mewn pryd. Rydym yn addurno salad haen syml ar frys yn ôl eich disgresiwn eich hun a'i weini i'r bwrdd.
Y rysáit am salad syml ar frys
Cynhwysion:
- cywion sych - 400 g;
- pupur coch Bwlgareg - 2 pcs.;
- coch bwlb - 2 pcs.;
- gwyrdd mintys a parseli - i flasu.
Ar gyfer ail-lenwi:
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- lemwn - 1 darn;
- sbeisys.
Paratoi
I baratoi salad syml, paratowch yr holl gynhwysion yn gyntaf. Mae pupur bwlgareg yn cael ei brosesu, ei olchi a'i dorri'n stribedi tenau. Wedi hynny, rhowch ei fro mewn padell ffrio gydag olew llysiau, nes ei fod yn feddal. Bylbiau yn lân, gwisgwch hanner cylch. Mae Chickpeas yn coginio nes eu coginio, yn oer a'u rhoi mewn powlen. Ychwanegwch y pelydr a'i gymysgu'n drylwyr. Golchi ffresiau ffres, eu torri'n fân â chyllell a'u tywallt i mewn i salad. Yna rhowch y pupur Bwlgareg a'i gymysgu. Mewn powlen arall, rydym yn arllwys olew olewydd, gwasgu'r sudd o'r lemwn a'i dymor gyda sbeisys i'w flasu. Rhowch y saws gyda chwisg nes ei fod yn homogenaidd a dwr y dillad hwn gyda'n salad. Ewch yn dda ac anfonwch y dysgl am hanner awr yn yr oergell. Pan fydd y salad wedi'i chwythu a'i saethu'n dda â saws, rydym yn ei wasanaethu i'r bwrdd, wedi'i rannu ar ddogn platiau.
Y salad symlaf ar frys - rysáit
Cynhwysion:
- wy - 5 pcs.;
- ffyn crancod - 450 g;
- reis - 1 eitem;
- nionyn werdd a dill - i flasu;
- Cwn melys corn - 400 g;
- mayonnaise - i flasu;
- sbeisys.
Paratoi
I ddechrau, rydym yn paratoi'r holl gynhwysion: caiff wyau a reis eu coginio ar wahân. Gyda ŷd, draeniwch yr hylif yn ysgafn, ac mae winwns a gwyrdd gwyrdd yn cael eu golchi a'u sychu. Caiff ffynion cranc eu rhyddhau o'r pecyn, eu torri'n giwbiau a'u rhoi mewn ffas. Mae wyau'n torri'n fân ac yn dosbarthu o'r uchod. Yna arllwys hyrddiau corn a thorri wedi'u torri'n gyfartal. Ar ôl hynny, gosodwch y reis wedi'i oeri, cymysgwch popeth yn ofalus, llenwi â mayonnaise a gwasanaethu.