Brechdanau poeth gyda selsig a chaws

Os bydd angen i chi wneud brecwast godidog a blasus yn gyflym, byddwn yn rhannu nifer o ryseitiau ar gael i chi i goginio brechdanau poeth gyda selsig a chaws. Wrth gwrs, nid dyma'r bwyd mwyaf defnyddiol, ond mae angen edrych am gyfaddawd o gwbl ac mae'n well bwyta brechdan na mynd i weithio'n newynog.

Brechdanau poeth gyda selsig, caws a tomatos

Cynhwysion:

Paratoi

Mae'r ffwrn yn cael ei droi ymlaen llaw a'i adael i gynhesu i dymheredd o 200 gradd. Yn y cyfamser, rydym yn paratoi brechdanau: rydym yn golchi'r tomatos, yn eu torri'n ddarnau, yn tynnu'r canol gyda'r hadau, gwasgu'r sudd, a gwasgu'r mwydion tomato gyda chiwbiau. Roedd selsig yn troi cylchoedd cyntaf, ac yna'n torri llai. Mae caws wedi'i rwbio ar groen fawr. Nawr rydym yn cymryd sleisennau o dart, rydym yn eu haint gydag olew hufenog ar yr ochr, rydym yn ymledu selsig, tomato ac yn arllwys ar ben haen o gaws wedi'i gratio. Symudwch y brechdanau yn ofalus ar y daflen pobi a'i hanfon i'r ffwrn. Pobwch am 5 munud nes bod y caws yn toddi'n llwyr, ac yna'n chwistrellu brechdanau poeth gyda berlysiau wedi'u torri'n sosig ac ar unwaith yn brecwast nes eu bod wedi oeri.

Brechdanau poeth gyda chaws toddi a selsig

Cynhwysion:

Paratoi

Mwythau wedi'u rhewi cyn rhewi, ac yna rwbio ar grater mawr. Mae selsig wedi'i dorri'n wellt, wedi'i roi mewn powlen ac yn ychwanegu winwns werdd wedi'i dorri'n fân neu berlysiau ffres eraill. Nawr cymysgwch caws gyda llenwi selsig, torri'r wy, rhowch y mayonnaise a thaflu ychydig o halen a sbeisys i'w flasu. Mae'r ail wy yn cael ei berwi'n galed, ei lanhau, ei dorri'n giwbiau a'i ychwanegu at fws selsig caws. Torrwch baton â chyllell mewn darnau tenau a'u saim gyda chysglyn. Rydyn ni'n rhoi ychydig o fyliau i'r biledau, ac yna'n lledaenu haen denau o'r llenwi wedi'i goginio gyda llwy a'i ddosbarthu'n gyfartal. Yn y cyfamser, rydym yn cynhesu'r sosban ar y stôf ac yn arllwys ychydig o olew llysiau arno. Gosodwch y gweithle yn stwffio yn ofalus a ffrio am 5 munud. Mae brechdanau poeth parod gyda selsig, caws wedi'u toddi ac wyau wedi'u haddurno â pherlysiau ffres.