Mae Lasagna o lavash yn gyfle i ymdopi â physgl poblogaidd Eidalaidd mewn dim ond hanner awr. Roedd llawer o wragedd tŷ yn gwerthfawrogi pa mor gyflym y mae'n ei baratoi ac yn disodli'r bechamel clasurol gyda hufen a iogwrt, yn well ganddynt stwffio cig traddodiadol gyda llenwi llysiau, cyw iâr, caws bwthyn a madarch.
Sut i goginio lasagna lasagna?
Paratoir lasagna diog o lavash yn syml: mae angen i chi dorri'r bara pita yn unol â maint y dysgl pobi, eu saim gyda saws hufen a hufen sur neu wy wedi'i chwipio â iogwrt a shifftio pob haen gyda stwffio. Gellir ei gasglu â chig, llysiau neu gaws bwthyn. Mae'r lasagna a gasglwyd wedi'i chwistrellu â chaws a'i bacio yn y ffwrn am 15 munud.
- Er mwyn i lasagna o lavash ddod yn gyflym ac yn feddal, mae'n rhaid i chi ymestyn y bara pita gydag unrhyw saws: tomato, bechamel neu saws hufen arall.
- Na fydd y cynnyrch yn cael ei losgi, mae'n cael ei orchuddio â dalen o ffoil. Fel ffurf ar gyfer pobi, mae'n well defnyddio cynhwysydd ceramig neu ddysgl o wydr sy'n gwrthsefyll gwres.
Lasagna o fara pita gyda chig pysgod - rysáit
Lasagna o fara pita gyda chig fach yw un o'r amrywiadau poblogaidd o'r ddysgl enwog. Nid yw'n rhyfedd: mae'r cynnyrch yn cyfateb i'r rysáit clasurol ac yn cynnwys y cynhwysion angenrheidiol - saws tomato a bechamel saws hufen, mochion cig, caws a sbeisys. Mae'r holl gynhwysion yn berffaith yn chwalu'r taflenni tenau o lavash Armenia, gan eu gwneud yn debyg i'r prawf traddodiadol.
Cynhwysion:
- lavash - 2 ddarnau;
- briwgig - 550 g;
- past tomato - 70 g;
- dŵr - 200 ml;
- caws - 100 g;
- llaeth - 250 ml;
- blawd - 40 g;
- olew - 50 g.
Paratoi
- Mynnwch y cig cŵn.
- Cymysgwch y past tomato gyda dŵr.
- Cynhesu'r blawd, ychwanegu menyn, llaeth.
- Llenwch y bara pita gyda saws tomato, gosodwch y bwlch, arllwyswch dros y saws béchamel, taenwch y caws. Ailadroddwch yr haenau.
- Mae Lasagna o lavash Armenia yn cael ei bobi am 20 munud ar 180 gradd.
Lasagna o fara pita gyda rysáit cyw iâr
Mae Lasagna o fara pita gyda chyw iâr yn ddysgl i'r rhai sy'n well gan fwyd blasus a chytbwys. Dyma deilyngdod ffiled cyw iâr, nad yw, ar y cyd â phrawf newydd a saws tomato, yn gorlwytho â chalorïau, ond yn gadael teimlad o fraster. Yn ogystal, caiff ei baratoi'n gyflym, ac felly gallwch osgoi chwistrellu cig, ar ôl cael y ffiledi gyda darnau mewn padell ffrio.
Cynhwysion:
- saws tomato - 550 ml;
- mozzarella - 350 g;
- lavash - 2 ddarnau;
- ffiledau - 650 g;
- winwns - 2 pcs.
Paratoi
- Ffiledau wedi'u sleisio ynghyd â winwns.
- Mwynhewch y dail lavash gyda saws tomato, ffiled a mozzarella.
- Gwnewch sawl haen.
- Arllwyswch y saws lasagna.
- Mae lasagna o fara pita yn cael ei bobi am 30 munud ar 180 gradd.
Lasagna o fara pita gyda madarch
Mae Lasagna o fara pita gyda phiggennog a madarch yn un o'r dehongliadau o ddysgl poblogaidd. Yn wahanol i opsiynau eraill, mae hyn yn dileu coginio sawsiau traddodiadol. Y rheswm am hyn yw bod y madarch yn cael ei gyfuno'n berffaith â hufen hufen a sur, sy'n ddigon i roi asid piquant iddynt, a chig pŵer porc - hyd yn oed yn fwy sudd.
Cynhwysion:
- porc mochiog - 350 g;
- hylifennod - 250 g;
- lavash - 3 darn;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- caws - 50 g;
- mozzarella - 250 g;
- hufen sur - 120 g;
- hufen - 120 g.
Paratoi
- Iwchwch y bara pita gyda chymysgedd o hufen a hufen sur a gadael am 15 munud.
- Frychwch y madarch gyda chregenni cig a winwns.
- Lleygwch ar y bara pita sy'n stwffio o faged cig, madarch a mozzarella.
- Pobwch ar 180 gradd am 25 munud.
Lasagna gyda lawsh a saws béchamel
O ystyried bod lasagna o lavash denau yn cael ei baratoi'n gyflym, mae'n well gan lawer o wragedd tŷ roi amser i saws bechamel . Ar ben hynny, mae'n gwneud unrhyw lenwi mynegiannol, gan roi gwead blasus i'r olaf ac yn amlygu blas hufennog, ac ar gyfer ei greu mae angen set fwyd o leiaf - blawd, menyn, llaeth a sbeisys.
Cynhwysion:
- lavash - 3 darn;
- mince cyw iâr - 650 g;
- cangen rhosmari - 2 ddarnau;
- Ricotta - 200 g;
- Parmesan - 80 g;
- llaeth - 400 ml;
- olew - 150 g;
- blawd - 60 g.
Paratoi
- Cyw iâr wedi'i falu.
- Ychwanegwch flawd, llaeth a llaeth i'r olew.
- Rhowch ddarnau lavash o ricotta a mince cyw iâr.
- Arllwyswch saws béchamel a chwistrellwch â rhosmari.
- Ailadroddwch yr haenau.
- Saws uwch gyda saws, Parmesan, rhosmari.
- Mae Lasagna o fara pita yn cael ei bobi am 30 munud ar 200 gradd.
Lasagna bara Pita gyda selsig a chaws
Mae Lasagna o fara pita yn y ffwrn yn gyfle i roi blas newydd a golwg lliwgar i'r selsig a'r caws arferol. Ar yr un pryd, nid yw'r Ewropeaid eu hunain yn dadfeddiannu arbrofion o'r fath a phethau lasagna, nid yn unig â selsig wedi'i ysmygu, ond hefyd â selsig, gan wybod y bydd cyfuniad o'r fath yn y broses pobi yn cyfoethogi'r dysgl gyda suddigrwydd a blas mwg.
Cynhwysion:
- lavash - 3 darn;
- selsig - 160 g;
- selsig - 250 g;
- caws - 180 g;
- llaeth - 300 ml;
- olew - 100 g;
- blawd - 50 g;
- saws tomato - 250 g.
Paratoi
- Cymysgwch y menyn gyda blawd a llaeth a'i berwi am 7 munud.
- Sliws sliws a selsig.
- Rhowch bechamel saws lavash, selsig, selsig, caws a past tomato.
- Pobwch am 20 munud ar 180 gradd.
Lasagna bara Pita gyda chig crwn a thomatos
Bydd pobl wybodus mewn bwyd yn cytuno bod y lasagna mwyaf blasus o lavash yn cael ei gael o faged cig a thomatos. Cydnabyddir y cyfuniad hwn yn un glasurol, oherwydd mae cig wedi'i fagu â chorc wedi'i stiwio â tomatos - dim ond saws Bolognese, heb na allwch chi wneud hynny. Iddo ef, mae tomatos wedi'u gosod yn berffaith yn eu sudd eu hunain neu ffrwythau wedi'u torri'n ffres.
Cynhwysion:
- lavash - 3 darn;
- tomatos - 7 pcs.;
- winwnsyn - 1 darn;
- briwgig - 550 g;
- caws - 80 g;
- mozzarella - 250 g.
Paratoi
- Fry y mins ynghyd â'r winwnsyn.
- Mae tomatos yn torri'n fân, yn ychwanegu at y stwffio ac yn ei roi allan am 5 munud.
- Llanwch y bara pita gyda saws o bolognese, taenellwch â chaws parmesan.
- Ailadroddwch yr haenau, yn ail-wneud y cawsiau.
- Gwisgwch y lasagne ar 180 gradd am 30 munud.
Lasagna o lavash gyda chaws bwthyn a glaswellt
Mae lasagne o fara pita gyda chaws bwthyn yn syml, blasus a defnyddiol. Mae pawb yn gwybod yr eiddo amhrisiadwy o gaws bwthyn , ond yn y pryd hwn, datgelodd ei hyd yn oed yn fwy hyblyg, gan ddisodli'r cydrannau ychwanegol. Y ffaith yw, gyda thriniaeth gwres, y cwrc yn cael ei ddefnyddio ar ffurf caws wedi'i doddi, sy'n golygu ei bod hi'n bosibl gwahardd presenoldeb yr olaf.
Cynhwysion:
- lavash - 3 darn;
- caws bwthyn - 350 g;
- wy - 2 ddarn;
- kefir - 250 ml;
- sbigoglys wedi'i rewi - 80 g;
- criw o dill - 1 pc.
Paratoi
- Cynhesu'r sbigoglys mewn padell ffrio.
- Ychwanegwch yr wy, sbigoglys, rhowch i'r caws bwthyn.
- Chwisgwch yr iogwrt gyda'r wy a'r olew y cymysgedd gyda dail lafas.
- Rhowch y stwffio arnynt.
- Mae lasagna cwrw o lafas wedi'i bacio am 15 munud ar 180 gradd.
Lasganna Lasagna
Mae gan lavash llysiau o lavash gannoedd o fersiynau o goginio. Mae hyn oherwydd amrywiaeth y llysiau, gan ganiatáu creu unrhyw gyfuniad. Yn draddodiadol, defnyddir llysiau gyda mwydion juicy. Mae hyn yn dda rhag ofn pan gaiff lasagna ei goginio heb saws. Yn y rysáit hwn, caiff y ffresni a sychder y cydrannau unigol eu digolledu gan y saws bechamel.
Cynhwysion:
- lavash - 3 darn;
- hylifennod - 250 g;
- winwns - 200 g;
- zucchini - 170 g;
- moron - 1 darn;
- brocoli 250 g;
- llaeth - 550 ml;
- blawd - 80 g;
- olew - 150 g.
Paratoi
- O flawd, menyn a llaeth, paratowch y saws bechamel.
- Torrwch bob llysiau a ffrio am 10 munud.
- Llanwch y bara pita gyda saws, gosodwch rai o'r llysiau.
- Ailadroddwch yr haenau.
- Mae lasagna llysieuol o fara pita yn cael ei bobi 20 munud ar 180 gradd.
Lasagna o bara pita mewn multivarka
Mae lafasg iawn iawn o flasus a cheg yn lafas o lafas gyda chaws, wedi'i goginio mewn multivarquet. Yn wahanol i'r ffwrn, lle'r oedd yn rhaid amddiffyn yr wyneb gyda haen o ffoil, mae'r uned fodern hon yn cadw'r crwban caws crispy a rhwd, ac mae'r holl ddysgl yn suddiog ac yn bobi, tra'n gweithio yn y modd "Baking" am ddim ond 25 munud.
Cynhwysion:
- lavash - 300 g;
- chig y grym - 750 g;
- cwpwl - 150 g;
- iogwrt - 150 g;
- mozzarella - 200 g.
Paratoi
- Rhowch y mân yn y "Bake" 15 munud.
- Trosglwyddwch ef i gynhwysydd ar wahân.
- Llusgwch y bara pita mewn multivark, gan arlliwio pob un gyda cyscwc ac iogwrt, mochgig, mozzarella.
- Coginiwch yn "Baking" am 25 munud.
Lasagna bara Pita gyda chig pysgod ar sosban ffrio
Bydd yn rhaid i Lasagne mewn padell ffrio a wneir o lavash "fynd i'r llys" i'r rhai nad oes ganddynt ffwrn. Mae'r dull paratoi hwn yn rhesymegol, gan fod rhostio a choginio'r holl ddysgl yn cael ei wneud yn yr un badell. Er mwyn paratoi cyfran o'r olion cig wedi'i goginio yn y platiau, mae'n cael ei orchuddio â bara pita, caiff ei gasglu mewn haenau yn ôl y rysáit a stiwio dan y caead.
Cynhwysion:
- lavash - 2 ddarnau;
- briwgig - 450 g;
- saws tomato a sudd - 250 ml yr un;
- mozzarella - 80 g;
- basil - 10 g.
Paratoi
- Peidiwch â bwyta cig am 5 munud.
- Yn rhannol, gorchuddiwch y lafasg a'r tymor gyda saws.
- Ailadroddwch y weithdrefn ddwywaith.
- Gorchuddiwch yr haen uchaf gyda mozzarella a basil, arllwyswch dros y sudd a mwydferwch mewn padell ffrio am 20 munud.
Lasagna mewn microdon pita lafa
Mae lasagna cyflym o lavash yn bosibl yn unig yn y microdon. Peidiwch â meddwl bod y ddyfais fodern hon wedi ysgwyd y canonau clasurol o goginio. I'r gwrthwyneb, mae lasagna yn ymddangos yn feddal, yn sudd ac yn plesio pob manylion. Ar ben hynny, mae tonnau microdon yn helpu i ddiogelu'r dysgl, ac felly gallwch chi saim y taflenni gyda phryniad o saws tomato.
Cynhwysion:
- lavash - 2 ddarnau;
- cig y grym - 550 g;
- ewin o garlleg - 3 darn;
- saws tomato - 250 ml;
- caws - 200 g.
Paratoi
- Pig fach a garlleg am 5 munud mewn microdon ar 700 watt.
- Tynnwch nhw o'r ffurflen.
- Rhowch fara pita ynddi, ei saim gyda saws, rhowch y stwffin a chaws wedi'i gratio.
- Ailadroddwch yr haenau.
- Coginiwch am 30 munud ar 700 wat.